1980年代から1990年代にかけて、香港では警察やギャング映画が大流行しました。これらの映画では、いわゆる「ギャングのボス」が腎臓を養い、陽を強くするために生卵を食べるというシーンがよく登場し、多くの男性がこれを信じていました。生卵を食べると本当に性的能力が向上するのでしょうか? 実のところ、この民間の噂は信憑性がありません。 民間の秘密のレシピはたくさんあります。生卵を食べると性的能力が向上するのでしょうか? 専門家によると、生卵を食べても性的能力は向上しないという。米国 FDA が特定した最も危険な食品 10 種の中で、生卵は 2 位にランクされており、その最大かつ最も一般的な危険性は細菌感染です。これは、新鮮な卵の約 10% に病原菌、カビ、寄生虫の卵が含まれているためです。卵を生で食べると、卵に含まれる細菌や寄生虫の卵のせいで下痢や寄生虫病を起こしやすくなります。卵にサルモネラ菌が含まれていると、食中毒を引き起こす可能性もあります。 生卵は食中毒を引き起こす可能性がある 最近、卵の殻に腸管出血性大腸菌が0~157個付着している可能性が発見されました。たとえ細菌の量が微量であっても、生で食べると食中毒を引き起こすのに十分であり、人獣共通感染症であるトキソプラズマ症を媒介する可能性もあります。この病気は急速に進行し、体内のほぼすべての臓器がトキソプラズマ原虫に侵され、病変を引き起こします。重症の場合は死に至ることもあります。 生卵は消化が難しい 第二に、生卵の消化率は低く、わずか30%~50%です。生卵は半流動性のコロイド状物質で、人間の胃や腸内に留まる時間が短く、消化液との接触面積は調理済みの卵に比べてはるかに小さくなります。さらに、卵に含まれるタンパク質や脂肪などの成分は、人体に吸収される前にある程度加熱されなければなりません。食品衛生の観点からも、生卵を飲むのは不衛生です。 |
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