脂っこい食べ物を食べる男性は気性が荒くなる傾向がある

脂っこい食べ物を食べすぎるとイライラし、炭水化物の摂取が少なすぎると落ち込みやすくなります。

油を摂りすぎるとイライラすることがある

脂っこい食べ物を食べる人は、癇癪を起こしたり、怒ったり、不安になったりする可能性が高くなります。研究者は、脂っこい食べ物は脳内の特定の化学物質の生成に影響を与え、人々の感情を不安定にすると説明しています。主食に含まれる炭水化物は、脳内で幸せホルモンの生成を維持し、人々の感情を安定させ、楽観的にします。脂っこい食べ物を減らし、炭水化物の摂取量を維持すると、体重が減り、減量（ダイエット食品）効果がより持続します。

アルカリ性食品の摂取

科学者たちは、過度のフケは体の疲労に関連していることを発見しました。疲労の原因は、代謝中に乳酸、尿酸、リン酸などの酸性成分が体内に保持され、血液のpH値が変化し、体の疲労を引き起こすことです。同時に、頭皮の栄養も影響を受けます。アルカリ性の食品をより多く摂取すると、体内の過剰な酸性物質がアルカリ成分によって中和され、酸と塩基のバランスが保たれます。これは頭​​皮の栄養に良いだけでなく、頭皮の抜け毛も減らします。生理的にアルカリ性の食品には、果物（果実食品）、野菜（植物性食品）、蜂蜜（蜂蜜食品）などがあり、これらを多めに食べるように注意しましょう。

ビタミンB2とB6を多く含む食品（ビタミン食品）を摂取する

ビタミンB2とB6が豊富な食品をもっと食べましょう。ビタミンB2には脂漏性皮膚炎を治療する効果があり、ビタミンB6はタンパク質（タンパク質食品）と脂質の正常な代謝に重要な役割を果たします。ビタミン B2 が豊富な食品には、動物の肝臓、腎臓、心臓、卵黄、牛乳、野菜などがあります。ビタミンB6を多く含む食品としては、上記以外にも小麦胚芽、酵母、穀類（シリアル食品）などが挙げられます。

辛いものや刺激の強い食べ物を控える

フケが増えると頭皮のかゆみも伴います。辛いものや刺激の強い食べ物は頭皮のかゆみを悪化させます。したがって、唐辛子、マスタード、生の玉ねぎ、生のニンニク、ワイン、アルコール飲料は摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください。