男性の気血不足を治療するために何を食べるべきか

気血虚は女性に限ったことではなく、男性にもよく見られる問題です。貧血はめまいや食欲不振などの症状を引き起こしやすいため、食事療法で気血を補う必要があります。では、どのような食べ物を摂取すればよいのでしょうか。

男の子の血と気を補う食事療法

1. 豚レバー粥

食事：牛レバー100～150グラム（他のタンパク質食品も可）、玄米100グラム。

作り方：まず牛レバーを洗って刻み、もち米と一緒に鍋に入れ、1000グラムの水と適量の玉ねぎ、生姜、油、塩を加え、最初は強火で炒め、その後弱火でお粥になるまで煮ます。 1日1回、数回に分けて服用してください。この処方は、血を養い、肝火を消し、視力を改善する効果があり、気血両虚、顔色悪し、貧血、慢性肝炎、夜盲症、緑内障などの症状に適しています。

2. クコの実とナツメを生卵と一緒に調理する

食べ物：クコの実20グラム、ナツメ10個、生卵2個。

作り方: 一緒に調理し、調理後に卵の殻をむき、さらに 10 分間調理します。 1日1回または翌日に卵を食べ、スープを飲みます。虚弱を補い、血液を養い、脾臓を強くし、胃を滋養する効果があります。貧血の治療のほか、体力低下、めまい、記憶喪失、不眠症、視力低下などの調整にも使用できます。

3. 黒砂糖キビ粥

食べ物：キビ150グラム、ナツメ5〜10個、砕いたピーナッツ少量、メロンの種少量、黒砂糖10グラム。

作り方：キビを洗い、鍋に入れて冷水に30分ほど浸します。ナツメを洗って皮をむき、ナツメの肉を切り刻んで置いておきます。熱い鍋に適量の冷水を加え、沸騰したらキビを入れ、弱火にしてゆっくり煮込み、キビが柔らかくなったら、刻んだナツメを入れ、よくかき混ぜて煮込み続けます。ナツメが柔らかくなったら、黒砂糖と刻んだピーナッツを入れてかき混ぜ、数分間煮込んでから火を止めます。貧血を治すことができます。

4. 豚肉の菊花煮

食品：菊花150グラム、豚肉の赤身50グラム、ヒトヨタケ（乾燥）50グラム、クコの実10グラム、食用油15グラム、生姜5グラム、塩2グラム、チキンエキス1グラム、砂糖3グラム、MSG1グラム。

作り方：キクの黄色い葉を取り除いて洗います。豚肉を1枚切り、生姜の皮をむいて洗って細切りにします。ヒトヨタケを1枚切って洗います。クコの実を沸騰したお湯に浸してきれいに洗います。鍋に沸騰したお湯を注ぎ、キクを入れてしばらく煮てすぐに取り出します。別の鍋に油を入れて沸騰させ、生姜のスライスを入れて炒めます。鍋に適量の水を注ぎ、ヒトヨタケのスライスとクコの実を入れて煮ます。次に、豚肉のスライスとキクを入れ、塩、チキンエッセンス、砂糖、MSGを加えて沸騰させます。貧血を治すことができます。

5. 豚のしっぽと赤インゲン豆の煮込み

食材：豚のしっぽ500グラム、赤インゲン豆100グラム、生姜スライス1片、食用油適量、ごま油大さじ2杯、薄口醤油大さじ2杯、日本酒大さじ2杯、食塩5グラム、白砂糖10グラム。

作り方：インゲン豆を一晩または12時間以上前に冷水に浸し、生姜の皮をむいて千切りにします。鍋に水を入れ、日本酒大さじ2杯を注ぎ、生姜の半分を振りかけます。水が沸騰したら、きれいに洗った豚の尻尾を注ぎ、約2分後に取り出して取っておきます。突然鍋に水を入れ、赤インゲン豆（2回浸して洗う）を注ぎ、弱火で約10分間煮込み、水を切って取っておきます。フライパンに油を入れて熱し、残りの生姜と湯がいた豚の尻尾を注ぎ、炒めます。砂糖、ゴマ油、薄口醤油を加え、色がつくまで約3分間炒め、火を止めます。揚げた豚の尻尾をシチュー鍋に移し、赤インゲン豆を注ぎ、食べ物がかぶるくらいの水を加え、弱火で約30分間煮込み、塩と調味料を加えます。

6. ナツメ、リュウガン、紫米粥

食べ物：ナツメ4個、乾燥リュウガン2個、黒米適量、米少量。

作り方：原材料を洗い、竜眼の皮をむき、電気鍋に入れ、最適な時間を設定して弱火で2時間煮込みます。煮込んだ乾燥竜眼は肉厚だが味がなく、竜眼自身の風味をほとんど失い、お粥の味を満足させていた。

男性の貧血を軽視してはいけません。そうしないと、人体のあらゆる臓器の機能に深刻な影響が出ます。上記の食品を摂取してください。腎臓は体の土台であり、血液と骨髄の生成を担っています。血と気の不足を避けたいなら、男性は腎臓を大切にしてください。