ワールドカップや毛ガニは、毎週75トンの生きたカニを東南アジアに輸送するCainiaoチャーター便でさらに人気が高まっています。

クアラルンプールのサッカーファンには嬉しい特典が待っています!菜鳥は、週3便の「杭州-クアラルンプール」チャーター便を利用し、陽澄湖の毛ガニ専用の「ファーストクラスキャビン」を特別にオープンした。毎週、杭州からマレーシアのクアラルンプールまで、最大75トンの生きたカニを直行便で5時間かけて輸送することができます。カニは輸送中ずっと冷水で包装されており、期限内に壊死した場合は補償が行われます。

国内から海外までの輸送プロセス全体はCainiaoによって厳密に管理されており、毛ガニに対して「一日中一定温度、プロセス全体にわたるコールドチェーン」サービスを提供しています。

11月23日の早朝、陽澄湖の地元のカニ養殖業者は毛ガニを捕獲するために網を投げ始めた。簡単な処理と梱包の後、その日の午後にCainiaoのコールドチェーン車両で杭州貨物駅に配送されました。通関後、貨物駅の専用冷蔵鮮度保管庫に送られ、一時保管されます。 24日の朝、この毛ガニの群れはCainiaoのチャーター便に乗り、5時間後にクアラルンプール空港に到着し、その日の夕方には消費者の食卓に並ぶことになる。

「箱を開けると、毛ガニがまだ生きていました。捕まえてそのまま蒸しました。身はおいしく、魚臭さもありません。地元の中国人の間でとても人気があります。」サマンサはクアラルンプールにある中華料理店のオーナーです。彼女はワールドカップ開催を機に、臨時で陽澄湖の毛ガニを大量に購入し、店内のテレビをつけて、この中華レストランを、地元の中国人が試合を観戦しながらカニを味わえる「人気スポット」にした。

統計によると、中国における生鮮品の損失は約20% ～ 30% で、原産地、倉庫保管、輸送、ラスト マイル配送など、いくつかのリンクで損失が発生しています。国境を越えたコールドチェーン輸送には、通関申告、検査、検疫、さまざまな場所や輸送手段の変換が伴い、毛ガニの輸送の難易度が増します。

菜鳥国際の東南アジア幹線を担当する人物は記者団に対し、毛ガニは昨年のワタリガニ輸送に続き、菜鳥が東南アジアで試みている新たな試みだと語った。同社は、生鮮食品業界において、高効率かつ確実性の高い越境物流チャネルを開拓したいと考えている。菜鳥は「エアトラック」複合輸送接続方式を採用し、毛蟹の収集、移送、輸送、発送の全工程の効率を30％以上向上させ、陽澄湖毛蟹が「全工程を通じて新鮮」であることを保証しています。

菜鳥航空は現在、中国東部市場を拠点とし、江蘇省、浙江省、上海などの電子商取引や生鮮食品産業地帯にサービスを提供しており、杭州とクアラルンプールの間で週3便の貨物便を運航しているとみられる。さらに、杭州に菜鳥が開設したタクシー送迎サービスを利用すれば、クアラルンプールへの帰りのチャーター便は杭州を経由して、上海、青島、長沙、広州など全国の主要港まで菜鳥が輸送することも可能となる。

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