男性は健康を回復するために何を食べるべきでしょうか?

腎虚とは、人体の腎精の陰陽が不足することで起こる腎虚のことを指し、腎虚はいくつかの種類に分けられますが、その中で最も典型的なのは腎陰虚と腎陽虚です。腎虚に罹ると、それがどんな種類の腎虚であっても、その人の免疫力の低下につながります。また、腎虚が発生すると腎臓の機能も弱まるという証拠が増えています。では、男性は腎虚を補うために何を食べるべきでしょうか？

男性が体を元気にするには何を食べるべきでしょうか?

1. リュウガン肉粥

主な材料：リュウガン肉15グラム、ナツメ15グラム、米100グラム、白砂糖適量。

作り方：米、竜眼肉、ナツメをきれいな水に入れ、強火で沸騰させてから弱火で30分煮ます。米が炊けたら、適量の砂糖を加えます。毎日朝と夕方に1回ずつ温かい状態でお召し上がりください。ただし、過剰摂取にはご注意ください。

機能：脾臓を強化し、心臓を養い、血液を補充し、心を落ち着かせます。心脾虚、唇・爪蒼白、動悸、不眠・物忘れ、食欲不振・軟便、疲労、下肢浮腫などの治療に用いられます。

2. アンバーウォルナット

主な材料：クルミの肉300グラム、白砂糖150グラム、塩少々、油適量。

作り方：沸騰したお湯にクルミの身を入れ、少量の塩を加えて10分間浸し、クルミの皮をむき、洗って水を切ります。鍋に少量のきれいな水と白砂糖を入れ、砂糖汁が濃くなるまで沸騰させ、クルミの身を入れて炒め、砂糖汁がクルミの身を包み込むようにします。鍋を変えて油を熱し、砂糖汁に覆われたクルミの身を入れ、弱火で黄金色になるまで炒め、取り出して油を切り、冷ましてから食べます。

機能：腎臓を養い精気を強化し、肺を温めて喘息を鎮めます。長期の病気や、肺腎陽虚、気虚、頻尿、腰痛、足の弱さ、咳、喘息のある高齢者の治療に使用されます。高齢者や体力低下による便秘にもご使用いただけます。

3. 蓮の実の砂糖漬け

主な材料: 浸した蓮の実 200 グラム、油 50 ミリリットル、白砂糖 50 グラム、赤と緑のチェリー、小麦粉、乾燥デンプン適量。

作り方：水に浸した蓮の実を洗い、乾いた澱粉に浸します。中華鍋に油を入れて60％の熱さに熱し、澱粉に浸した蓮の実を鍋に入れ、黄金色になるまで揚げ、油を切って水を切ります。中華鍋をこすってきれいにし、砂糖を入れ、温水を加えて加熱します。砂糖が薄い黄色に変わったら、揚げた蓮の実を入れ、数回ひっくり返して蓮の実に砂糖汁を均等に塗ります。加熱した油を塗った皿の上にスプーンで蓮の実を入れ、刻んだ赤と緑の桜の角切りを皿に散らします。

機能：心火を清め、心臓と腎臓を結びつけ、腎虚を予防します。