捨てられがちな豚皮の栄養価は驚き！

現代では、豚肉、牛肉、鶏肉、魚など、人々が好む肉の種類は主に数種類あります。例えば豚肉を例に挙げてみましょう。多くの人は皮付きの豚肉を買って帰りますが、皮を食べたくない場合は捨ててしまいます。実は豚皮は栄養価が非常に高い珍味でもあります。

豚皮の栄養分析:

豚皮には大量のコラーゲンタンパク質が含まれており、調理中にゼラチンに変換されます。ゼラチンは網状の空間構造を持ち、大量の水分を結合し、細胞の生理的代謝を促進し、体の生理機能と皮膚組織細胞の水分貯蔵機能を効果的に改善し、細胞に潤いを与えて潤いを保ち、皮膚の早期シワを防ぎ、皮膚の老化を遅らせます。

豚の皮は次の用途に適しています:

一般の人が食べることができる

1. 陰虚で落ち着きがなく、喉の痛みや下痢に悩む人に適しています。また、血虚や月経不順の女性にも適しています。出血に悩む血友病患者にも適しています。

2. 外因性要因による喉の痛みや風邪による下痢のある人は摂取を避けてください。肝臓病、動脈硬化症、高血圧の患者は摂取量を減らすか、摂取しないでください。

豚皮の治療効果：

豚皮は甘くて涼しい性質を持っています。

陰を養い、虚を補い、血を養い、気を補う効果があります。

不調、喉の痛み、貧血、さまざまな出血性疾患の治療に使用できます。