牡蠣フライの作り方、牡蠣を食べることのメリット

牡蠣は栄養豊富な海産物の一種です。骨や筋肉を強くするために牡蠣を食べる人は多いです。牡蠣の食べ方の中で、最もよく選ばれているのがカキフライです。次の記事では、皆さんにカキフライの作り方を紹介します。

牡蠣フライのレシピ：

材料

牡蠣500g、食用油500ml、小麦粉、澱粉、塩適量

練習する

1. 新鮮な牡蠣を塩で一度洗い、澱粉でもう一度洗います。

2. 牡蠣を水に入れて1分間茹で、ザルに移して水を切ります。

3. 皿に片栗粉と小麦粉を入れて均一に混ぜ、牡蠣を入れて粉をまんべんなくまぶします。

4. 中華鍋に食用油 500 ml を入れて熱し、牡蠣を加えて黄金色になるまで炒めます。フライパンから取り出し、塩とコショウをかけてお召し上がりください。

牡蠣を食べることの利点：

第一の大きな効能は滋養強壮です。牡蠣がこのような効果を持つ主な理由は、牡蠣が非常に優れた天然健康食品だからです。牡蠣はアミノ酸が豊富で、私たちの体に不足しているさまざまな微量元素や希少元素を含んでいます。その中には精子を合成する物質である亜鉛も含まれています。それだけでなく、カルシウム含有量も非常に豊富なので、牡蠣を定期的に食べると、確かに体の免疫力を高め、陽を強めることができます。

2つ目の効果は、牡蠣には血中脂質や血圧を下げる主成分であるタウリンが多く含まれているため、三大高血圧を下げる効果があることです。

3 つ目の効能は、心を落ち着かせ、神経を落ち着かせることです。牡蠣にはセレンと呼ばれる微量元素が含まれており、神経の興奮を調節し、主に感情を安定させる役割を果たします。

4 つ目の利点は、脳の発達を助け、知能と脳の健康を改善できることです。これは、タウリンが含まれているためです。もちろん、タウリンだけではこの効果は得られません。また、DHA と EPA という 2 つの良いパートナーも必要です。これら 3 つの要素は、知的発達に必要な重要な栄養素です。偶然にも、小さな牡蠣はあなたのニーズをすべて満たします。