亜鉛を補給できる野菜は何ですか？この2つの野菜スープは亜鉛補給に適しています

ご存知のとおり、亜鉛は私たちの体にとって大きな役割を果たしています。亜鉛を補給したい場合は、亜鉛を含む野菜をもっと食べることもできます。では、亜鉛を補給できる野菜とは何でしょうか?

オイルをかけたレタス

原材料：

若いレタス、みじん切りのネギ、ピーナッツオイル、塩、MSG

製造手順:

1. レタスの皮をむいてきれいにし、細切りにします。鍋を熱し、水を加えます。水が沸騰したらレタスを入れ、強火で沸騰させてから火を止めます。

2. レタスを手に取り、冷水を入れた容器に入れ、すすいだ後、取り出して皿に置きます。塩とMSGを少々ふりかけてマリネします。

3. フライパンに油を80度くらいに熱し、並べたレタスの上に注ぎ、みじん切りにしたネギを散らします。

トマトスープ

原材料：

ニンジン、トマト、卵、玉ねぎ、ピーナッツオイル、塩、MSG

製造手順:

1. にんじんとトマトの皮をむき、厚めに切ります。フライパンに油を入れて熱し、にんじんを加えて数回炒め、スープを加えて中火で沸騰させます。

2. にんじんが煮えたら、トマトと各種調味料を加えます。

3. 卵を溶いて混ぜたものを注ぎ、みじん切りにしたネギを散らします。