なぜ男性は脳みそを食べてはいけないのでしょうか？

脳花とは豚の脳のことで、一般的にスープを作るのに使われ、脳に栄養を与え、肌を美しくすることができます。しかし、豚の脳は男性は食べられません。主な理由は、豚の脳を食べると男性の性的能力に影響を与え、早漏やインポテンツの症状を引き起こすからです。また、多くの男性は血中脂質が高いです。豚の脳を食べると、心血管系の負担が増加し、病気が悪化します。そのため、男性は普段から豚の脳などの食べ物を食べないように注意する必要があります。

なぜ男性は豚の脳を食べてはいけないのでしょうか?

1. 生活の中で、男性が豚の脳を食べるのは適切ではありません。豚の脳は男性の性機能に影響を与え、インポテンツ、早漏、性機能障害などのさまざまな悪影響を引き起こすからです。特に男性が飲酒後に豚の脳を食べると、体にさらに大きな害を及ぼし、男性の健康に非常に有害です。

2. 人生において、多くの男性は高脂血症、高血圧、動脈硬化などの一般的な病気に苦しんでいます。この時期に豚の脳を食べると、心血管系の負担が増加し、これらの病気の症状が悪化します。さらに、豚の脳を食べると精子の生成に影響し、精子の活動が低下し、男性は不妊になる可能性があります。

豚の脳の危険性

1. 心血管疾患を引き起こす

豚の脳は高コレステロール食品であるため、心血管疾患の誘発は豚の脳の重要な危険性の1つです。そのコレステロール含有量は豚肉の30倍です。豚の脳を食べると、通常、過剰なコレステロールを吸収し、このコレステロールが人間の血管に蓄積します。長い時間が経つと、血管が硬くなり、血流速度が低下し、血管塞栓症が起こりやすくなります。

2. 肥満を誘発する

豚の脳は高カロリー食品であり、含まれるコレステロールも人体の肥満の重要な原因であるため、肥満を誘発することも豚の脳の重要な危険性です。したがって、すでに肥満の人や減量したい人は豚の脳を食べてはいけません。そうしないと、減量効果が低下したり、肥満を誘発したりします。

ブレインフラワーの食べ方

ローストした脳花

最初

まず脳を取り出し、爪楊枝を使って血を丁寧に取り除くと、白くて柔らかい脳ができます。それを2つに分けると、焼きやすくなり、風味も良くなります。火をつけて焼き始めます。火加減は必ず最低にしてください。ほぼ火が通ったら、胡椒油を加え、MSGとみじん切りにしたネギを散らせば、香り豊かな脳みそが完成です。

2番目

まず脳の膜を取り除き、水を沸騰させて脳を入れ、火を弱めます。1分後、脳の水気を切り、まな板の上で親指大に切り分けて、後で使用するようにします。コーンスターチ、卵白、適量の水を加え、脳みそに絡むまで（つまり、ドレッシングをかけるまで）かき混ぜます。油を熱し、脳みそを加えます。黄金色になるまで揚げ、水気を切ってお召し上がりください。空の鍋に適量の油を入れ、浸したチリソースと豆板醤を加え、胡椒を炒め、少量の水を加えて煮込み、つぶしたニンニク、少量のMSG、塩、チキンエッセンス、酢、砂糖、コーンスターチを加えてかき混ぜ、鍋に入れて沸騰させ、みじん切りにしたネギを加えて揚げた脳みそに注ぎます。

それぞれの方法には特徴があり、1つ目の方法は香りが強いですが、少し油っぽいです。2つ目の方法は、塩味や調味料の量を自分で調節でき、油っぽい食べ物が苦手な人にも適しています。

個人的には、最初の方法の方が、香りがよく、口当たりが柔らかいという焙煎脳花の特徴をよりよく反映でき、「焙煎」という言葉をより忠実に反映できると感じています。しかし、2 番目の方法で作られたローストされた脳も好む人が多くいます。