咳を治すにはニンニクを水で煮ます。ニンニクには他にどんな効果があるのでしょうか?

ニンニクは私たちの生活で最も一般的な調味料の1つです。強い味が好きな人はニンニクを食べることを好みます。では、ニンニクの効果とは何でしょうか?ニンニクの煮汁を飲むと咳が治りますか？

1. ニンニクの健康効果:

1. 腫瘍や癌の予防と治療

ニンニクに含まれる硫黄含有化合物は、腸内で酵素やアリシンと呼ばれる物質の生成を促進し、体の免疫力を高め、脂質過酸化の形成を阻止し、抗変異することで、腸内の物質によって引き起こされる腸腫瘍のリスクを排除することができます。ニンニクに含まれるゲルマニウムやセレンなどの元素は、腫瘍細胞や癌細胞の増殖を抑制することができます。ニンニクは世界で最も抗がん作用を持つ植物のリストのトップに位置しています。

2. アンチエイジング効果

ニンニクに含まれる特定の成分には、ビタミン E やビタミン C と同様の抗酸化作用と抗老化作用があります。

3. 抗疲労効果

いくつかの研究によると、豚肉はビタミンB1が豊富な食品の一つです。ビタミンB1はニンニクに含まれるアリシンと組み合わせると、疲労を効果的に解消し、体力を回復させることができます。

4. 心血管疾患および脳血管疾患の予防と治療

ニンニクは、心臓血管系と脳血管系の脂肪沈着を防ぎ、組織の脂肪代謝を誘発し、線維素溶解活性を大幅に高め、コレステロールを下げ、血小板凝集を抑制し、血漿濃度を下げ、細動脈の拡張を高め、血管拡張を促進し、血圧を調節し、血管透過性を高め、それによって血栓の形成を抑制し、動脈硬化を予防します。

5. 強力な殺菌力

ニンニクは、これまでに発見された最も強力な抗菌植物の1つです。人体に入ると、細菌のシステインと反応して結晶沈殿物を形成し、細菌に必要なスルフィドリルアミノ酸のスルフィドリル基を破壊し、細菌の代謝障害を引き起こし、細菌の繁殖と成長を不可能にします。さらに、鉤虫、蟯虫、トリコモナスなどのさまざまな病原菌や寄生虫を殺すことができます。ただし、アリシンは高温で簡単に破壊され、殺菌効果が失われることに注意してください。

6. 糖代謝を改善する

研究により、生のニンニクを食べると、正常な人の耐糖能が改善されることが確認されています。また、インスリンの分泌を促進し、組織細胞によるグルコースの利用率を高め、血糖値を下げる効果もあります。

7. 抗アレルギー効果

生のニンニクを毎日食べると、特に温度変化によって引き起こされるアレルギー反応の重症度を軽減することができます。最良の方法は、アレルギーの季節が始まる数週間前に生のニンニクを食べ始めることです。

8. 腸を解毒・浄化して胃腸疾患を予防する

ニンニクは、胃腸疾患の原因となるヘリコバクター・ピロリなどの細菌やウイルスを効果的に抑制・殺菌し、胃腸から毒素を除去し、胃腸粘膜を刺激し、食欲を増進し、消化を促進します。

9. 血糖値を下げて糖尿病を予防する

ニンニクはインスリンの分泌を促進し、組織細胞によるブドウ糖の吸収を高め、体の耐糖能を改善し、体内の血糖値を急速に下げ、感染による糖尿病を引き起こすさまざまな病原体を殺し、それによって糖尿病を効果的に予防および治療します。

10. 肝機能を保護する

ニンニクに含まれる微量元素セレンは、血液の好気性代謝に関与し、毒素を除去し、肝臓の解毒負担を軽減することで肝臓を保護します。

11. 風邪を予防する

ニンニクには「プロピレン硫化物」と呼ばれるカプサイシンが含まれており、病原菌や寄生虫を殺す効果があります。風邪を予防し、発熱、咳、喉の痛み、鼻づまりなどの風邪の症状を和らげます。

2. 咳止めにニンニクを水で煮る

方法1:

足の裏にニンニクを塗ると咳が治ります。足の裏にニンニクを塗るのは、怒りや咳に対処する方法です。毎晩寝る前に足を洗い、ニンニクを薄く切って足の裏の龍泉ツボ（かかとから1/3の位置）に当て、医療用テープで貼り付けます。ニンニクは肌に刺激を与えるので、長時間塗り続けるのは避け、朝起きたら取り除くのがベストです。この方法は咳、鼻血、便秘に一定の効果があります。7～10日間継続して使用すると、より効果的です。ニンニクを塗った後、足の裏に水ぶくれができる人が少数います。この場合はニンニクの塗布を中止し、水ぶくれが破れて皮膚が回復するまで待ってから再度ニンニクを塗ることをお勧めします。こうすれば、通常は再発しません。

方法2:

蒸しニンニク水：咳や喘息のある子供にはニンニク2〜3片、大人には7〜8片を使用します。つぶしてボウルに入れます。ボウルに蓋をして鍋に入れて蒸します。強火で沸騰させ、15分間煮ます。症状がひどい場合は、1日3回行うことができます。ニンニクを食べずに水を飲むことができます。翌日、ニンニク水を蒸すときに、子供の場合は1片、大人の場合は2片の氷砂糖を加えます。ニンニクは温性で、脾臓、胃、肺の経絡に入ります。ニンニクは咳、気管支炎、喘息、結核の治療によく使用されます。

方法3:

ニンニクと氷砂糖を水に入れて煮て飲みます。子供の風邪や咳には注射や薬よりもはるかに効果的です。作り方は、ニンニク30グラム、氷砂糖10グラム、水200ミリリットルを使います。まず強火で水を沸騰させ、次に弱火で数分間煮込み、最後に子供が飲めるように小さなボウルに移して沸騰させます。子どもの咳がひどいときは、朝、昼、晩の1日3回飲んでください。翌日には効き目が現れ、3日後には治ります。