豚の脳みそスープの一般的な作り方はとても簡単で栄養価も高いです！

豚脳とは豚の脳のこと。肉は柔らかくてとても美味しいです。豚の脳は煮ても蒸してもとても美味しいです。食事の専門家によると、豚の脳は数十種類の料理に使用でき、そのミネラル含有量は毎日消費される豚肉の含有量を上回っているという。では、おいしい豚の脳みそスープの作り方を2つお教えします。

天馬豚脳スープの材料：

豚の脳みそ500g、オオバコ15g、リュウガン少々、生姜スライス

練習する：

1.豚の脳を洗って血を取り除きます。

2.鍋に材料をすべて入れ、水を約500ml加えて蓋をし、2〜3時間煮込み、適量の塩を加えます。天麻豚脳スープのレシピの作り方【材料】豚脳1個、天麻10グラム、豚脳スープ15グラム。

【生産】

鍋に3種類の山菜を入れ、適量の水を加えて1時間煮込み、とろみのあるスープになるまで煮込んだ後、オウゴンとカシアを取り除きます。

【用法・用量】

脳を食べてスープを飲む。 2〜3回に分けて食べられます。普段使いに最適です。

【効果】

肝臓を鎮め、陽気を抑えます。肝陽頭痛、めまい、頭痛、イライラ、不眠などの症状に適しています。

クコの実豚脳スープの材料：

クコの実10グラム、豚の脳みそ1個、生姜の千切り適量。

製造工程:

1. クコの実と千切り生姜を洗い、豚の脳から血漿を洗い流します。

2 豚の脳みそを沸騰したお湯に入れて湯通しします。 3 千切りにした生姜とクコの実を鍋に入れ、適量の水を加えます。強火で沸騰したら弱火で30分煮込み、豚の脳みそを加えてさらに15分煮込み、塩で味を整えてお召し上がりください。

効果：

肝臓と腎臓に栄養を与え、心を落ち着かせ、精神を落ち着かせます。