おいしくて、効果も良くて、3つの鹿角スープのうちどれがあなたに一番合いますか?

日常生活では、体を養うために鹿の角を食べる人がよくいます。実際、鹿の角は伝統的な中国医学で最も理想的な強壮剤の1つです。鹿の角を買ったら、実はいろいろな食べ方があります。一番簡単で効果的な食べ方は何かと聞かれたら、スープにして煮込むのがいいと思います。次の鹿角スープのうち、どれがあなたにとって一番美味しいですか?

1. 鹿の角、黄耆、クルクリゴ、チキンスープ

レシピ: 鹿の角 25 グラム、黄耆 12 グラム、クルクリゴオルキオイデス 12 グラム、イカリソウ 12 グラム、鶏肉 150 グラム。

効能：腎臓を温め、陽を強化し、筋肉と骨を強化し、抵抗力を高めます。

適用：鹿の角は腎臓を養い、陽を強化します。黄耆は脾臓を養い、気を補充し、外部を強化して発汗を止め、気を補充して陽を高めます。クルクリゴとイカリソウはどちらも筋肉と骨を強化し、腎臓の陽を温めて養う効果があります。鶏肉は気を補充して体を強化します。上記の材料で作った鹿角煮は、血液を温め、腎臓を養い、陽を強くし、体を強くする効果があります。カップルが毎日飲むのに適しており、特に冬場は最適です。定期的に飲むと、体の抵抗力が増し、寒さに抵抗する能力が高まり、体が強くなります。肉体労働者にとっては、その効果はさらに顕著で、スープも美味しいです。まさに理想的な治療スープです。

準備：新鮮な鶏肉を選び、皮をむいて脂肪を取り除き、沸騰したお湯に入れてしばらく煮て、取り出して洗います。オオバコ、黄耆、クルクリゴ、イカリソウは別々に水で洗います。上記の材料を電気土鍋に入れ、適量の水を加え、4〜5時間煮込み、味に応じて細かい塩を加えれば、飲む準備が整います。

2. 鹿の角、クコの実、アワビのスープ

レシピ: 鹿の角のスライス 20 グラム、クコの実 40 グラム、新鮮なアワビ 1 個、ナツメ 4 個。

効能：視力を改善し、体を強くします。

用途：このシチューは血液を養い、体を強くし、精子の質を高め、視力を改善します。このシチューを毎日の食事のおかずとして食べると、乾燥することなく体に栄養を与え、早期の視力低下を防ぐことができます。血気不足、肝腎虚、めまい、精神的疲労、女性の月経不順などの症状がある場合、このシチューはダイエット療法として使用できます。男性にも女性にも適しています。

準備：大きなアワビの殻をむき、汚れを落とし、水で洗い、スライスします。鹿の角のスライスとクコの実を水で洗います。生姜とナツメを水で洗います。生姜の皮をむいて2枚に切り、ナツメの種を取り除きます。すべての材料を煮込み鍋に入れ、冷えた沸騰したお湯を加え、蓋をして鍋に入れ、水で4時間煮込み、味に合わせて細かい塩を加えれば、飲む準備が整います。

3. 高麗人参、鹿の角、鶏肉のスープ

レシピ: 鶏肉 120 グラム、紅参 (または高麗人参) 12 グラム、鹿の角 32 グラム。

効能：気力を大いに補充し、腎臓を温め、陽気を強化します。極度の気力不足、体力低下、虚脱、または腎陽虚、精血不足、寒がり、手足が冷える、インポテンツ、早漏、子宮冷え、不妊、頻尿、腰痛、膝痛、めまい、難聴、精神疲労などに用いられます。

適用対象：重病や失血の後、生命力が損なわれたり、性交が多すぎると腎精が枯渇し、悪寒や手足の冷え、不妊症を引き起こします。このスープは生命力を大幅に補充し、腎臓の陽を温めて強化します。このスープは、高麗人参と鹿角と一緒に使用して、気を補充し、陽を強化することができます。高麗人参は生命力を大幅に補充します。鹿の角は、腎陽を補い、精血に利益をもたらし、精を生成して骨髄を補い、血を養って陽に利益をもたらし、腱と骨を強化し、あらゆる種類の欠乏症と難聴を治療することができます。鹿の角には、体の働きを高め、睡眠や食欲を改善し、筋肉疲労を軽減し、性ホルモンの効果もあります。

準備: 鶏の胸肉または鶏もも肉を洗って皮をむき、さいの目切りにします。高麗人参はスライスします。全ての材料を鍋に入れ、適量の沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして弱火で3時間煮込みます。スープが出来上がります。