秋は健康維持に適した季節だと言われています。これは女性だけでなく、男性にも当てはまります。秋になると、私たちの体はたくさんのエネルギーを吸収し続けます。秋の季節を利用して栄養を補給する人がたくさんいます。では、秋に男性におすすめの健康スープは何かご存知ですか?この健康維持スープの作り方をご存知ですか?それでは、詳しくご紹介させていただきます。 ユリ、蓮の実、赤身の肉のスープ - 陰を養い、乾燥を潤す秋の健康維持スープ。蓮は肺を潤し、心を落ち着かせ、美容に効果があり、ガンと戦う優れた強壮剤です。秋に食べると肺を養う効果がさらに高まります。蓮の実はミネラルが豊富で、心を養い、腎臓に利益をもたらし、脾臓と胃を強化するなどの治療効果があります。このスープには少量のクコの実と赤身の肉も加えられており、腎臓を養い、タンパク質の摂取量を増やします。陰を養い、秋の乾燥に潤いを与える健康維持スープです。 パパイヤ、ニンジン、コーンのスープ。パパイヤは「有益な果物の王様」として知られています。李時珍の『本草綱目』には、パパイヤは性質が温かく、味は酸っぱく、肝臓と胃を落ち着かせ、腱と筋肉を緩め、骨と筋肉を活性化し、血圧を下げる効果があると記されている。果実にはパパイン、レンネット、カロチンなどが含まれており、17種類以上のアミノ酸とさまざまな栄養素が豊富に含まれています。含まれるオレアノール酸成分は、肝臓を保護し、酵素を減らし、抗炎症、抗菌、血中脂質を下げる効果のある化合物です。パパイヤには、人体内での発がん物質であるニトロソアミンの合成を防ぐ力があります。パパイヤのビタミンC含有量はリンゴの48倍です!パパイヤを定期的に摂取すると、肝臓と胃を落ち着かせ、筋肉と腱をリラックスさせ、血管を柔らかくし、抗菌・抗炎症、抗老化・美容、抗がん・がん予防、体質強化などの健康効果があります。パパイヤは多くの利点があり、害のない栄養豊富な果物です。パパイヤは生で食べるだけでなく、デザートやスープを作るのにも使えます。 冬瓜と昆布と豚バラ肉のスープ。昆布を洗ってきれいな水に浸し、柔らかくなるまで(できれば6〜12時間浸します)、1CMの細切りにし(または、あらかじめ浸しておいた昆布を外で購入します)、冬瓜を皮付きのまま大きめに切ります。まず、刻んだスペアリブを沸騰したお湯で茹でてから取り出します。 刻んだ昆布、豚バラ肉、冬瓜、生姜のスライスを鍋に入れ、適量の水を加え、強火で15分ほど煮込み、その後弱火でさらに1時間煮込みます。食べる時間が近づいたら、塩と少量の料理酒(大さじ2~3杯程度)を加えます。このスープは、夏の暑さを和らげ、熱を消すのにとても効果的です。 以上4つが、私がご紹介した秋の男性のための健康維持スープです。皆さんもマスターしていると思います。秋になりましたので、健康に良いスープを1、2品作ってみませんか。さらに、健康維持には、健康的で合理的な食習慣を身につけること、運動を強化すること、十分な水を飲むこと、新鮮な果物や野菜を補給することにも注意を払う必要があります。 |
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