男性が酢を飲むことのメリットとデメリット

男性の友人が酢を定期的に飲むと、腎臓に良いだけでなく、血中脂質や血圧を下げるのにも非常に良い効果があります。ただし、どんな食べ物でも過剰に摂取してはいけないことに注意する必要があります。過剰に摂取すると逆効果になります。これは胃腸管に大きな負担をかけ、最終的には胃腸管での胃酸の過剰分泌につながります。

①祭りの時期には、酢で煮たピーナッツや大豆は、血中脂質や血圧を下げる効果があるため、高脂血症、肥満、高血圧、冠状動脈性心疾患の患者にとってご馳走となります。

②食事中に魚の骨や肉の骨が喉に詰まった場合は、漢方薬のサルトリイバラを酢で煮て、その煎じ液で喉を洗浄します。

③宴会後に胸の張りや腹部の膨張を感じる場合は、酢を50～100ml飲むと胃の酢量が増え、消化を促進し、膨満感や食べ過ぎを解消します。

④温かい酢スープ：酢30〜60mlに少量の熱湯を加え、温かいうちに一気に飲むと胆道回虫症を治療します。

⑤酢砂糖水：酢大さじ2杯、砂糖大さじ1杯を水に溶かしてゆっくり飲み、回虫の治療に使用します。

⑥ 酢、黄耆、桂枝、白耆の煎じ薬：酢100ml、黄耆30g、桂枝6g、白耆の根20gを水で煎じ、1日1回、1週間服用すると、黄汗症、体のむくみ、発熱、発汗、のどの渇きなどの症状を治療します。

酢には米酢、麦酢、ぬか酢、発酵米酢など多くの種類があります。米酢は主に薬用として使われています。酸味と苦味があり、性質は温かく、無毒です。瘀血を解消して解毒し、ガスを解消し、消化を助け、回虫を鎮め、魚、肉、野菜の虫毒を殺す効果があります。伝統的な中国医学では、気と血を収斂させる重要な薬です。心臓や腹部の血行不良、女性の産後失神などに効果があります。

苦いワイン

昔から医学の専門家たちは酢について多くのことを書いてきました。例えば、中景の『熱病論』には、「少陰病は喉が傷つき、傷ができ、患者は話すことも声を出すこともできないため、苦酒スープが主な治療法である」とある。『宮医薬秘伝』には、「流行病が4、5日間続くと、患者は胸の詰まり、膨満感、痛み、高熱などの症状が現れる。苦参酢がなければ流行病は治らない」とある。

かゆみや腫れを和らげる

趙炳南医師はかつて、10匹のサトウキビカメムシを1ポンドの米酢に浸し、その汁を外用して神経性皮膚炎と皮膚掻痒を治療したことがある。温かい米酢を飲むと回虫を鎮め、回虫を駆除することができます。「回虫は酸っぱいものに触れると休眠状態になる」という言い伝えがあります。茯苓一両を酢と一緒に煮て服用するか、石霄粉を同量ずつすりつぶして粉末にし、酢と一緒に服用します。どちらも女性の不正出血の治療に良い処方です。酢は古い痰の治療に効果的です。『本草綱目』には、「窒息や閉塞を治療するには、一握りのクレマチス・チネンシス、半椀の酢と蜂蜜を取り、5分間煮沸して飲みます。古い痰が吐き出され、病気が治ります。」と記されています。

血液循環を活性化し、滞りを解消

臨床現場では、肝臓を鎮め、血液循環を促進し、結節を分散させる効果を高めるために、一部の漢方薬に酢を混ぜて加工しています。例えば、生の亀甲、生の鉄落、ゲンクワ、磁石、天然銅、波状石、パイパーロンガム、三角頭、ウコン、赤黄土、赤鉄鉱、アクチノライト、クロトン、紫水晶などは、使用前に酢に浸したり、揚げたり、煮たり、焼いたり、焼いたりすることで、薬物の毒性を除去または軽減し、薬物の特性を変えることができます。