風邪を治す生姜スープの作り方は？もう一つ追加すると治療の効果が高まります

風邪の治療に生姜スープを使うのは、古代から伝わる民間療法です。この方法は今でも人々の間で人気があり、その効果は素晴らしいです。しかし、若い人の中には、この方法についてあまり知らない人もいるかもしれません。今日は、風邪を治すための生姜スープの作り方を紹介します。

生姜湯と黒砂糖水は風邪を治すための生姜湯の一種です。具体的な方法は次のとおりです。

1. ショウガを包丁で刻みます。

2. 鍋に水を入れ、玉ねぎのスライス、生姜のかけら、少量のブラウンシュガーを加えます。

3. 強火で沸騰させ、その後弱火で15分ほど煮ます。

4. 味見をします。味が濃すぎると感じた場合は、黒砂糖を少し加えてください。

風邪、寒さへの嫌悪、発熱、頭痛、鼻づまりなどの症状がある場合、生姜砂糖水は治療によく使用されます。具体的な方法は次のとおりです。

大きめの生姜をスライスまたは千切りにして水で煮て、黒砂糖（白砂糖でもOK）を少し加えて熱いうちに一気に飲みます。軽い風邪や強健な体質の患者の場合、この薬で病気が治ることが多いです。この方法は、体を温めて風邪を予防するために最もよく使用されます。たとえば、寒い夜に長時間歩いているとき、水から救出されたとき、または突然の雨に降られたとき、生姜と黒砂糖の入った一杯の水を適時に飲むと、発汗し、体が温まり、気分が楽になり、予防の目的を達成できることがよくあります。服用後は、汗をかいて風邪をひかないように横になって毛布をかぶるのが一番です。

生姜砂糖水が風邪に効くのはなぜですか？

生姜砂糖水が風邪の予防や治療に効果があるのは、生姜に発汗作用と解熱作用があるからです。生姜は家庭に欠かせない調味料であるだけでなく、よく使われる漢方薬の一つでもあります。生姜の薬効は、加工方法や調製方法の違いにより、生姜、乾燥生姜、焙煎生姜に分けられ、それぞれを区別して使用するように注意する必要があります。生姜は辛くて温かい性質があり、風寒を消散させ、嘔吐を止める効果があり、主に風寒の風邪や嘔吐に使用されます。乾姜は母ショウガを乾燥させたもので、辛くて熱い性質があり、消散力が弱まり、温める効果が高まります。脾胃の虚弱と風邪の治療の重要な薬であり、陽を回復し、肺を温め、水分を排除します。包姜は火を通したため、辛味が弱まり、苦味があります。経絡を温め、出血を止める効果があり、主に虚弱と寒出血に使用されます。そのため、私たちの古代人は、「生姜は動くが留まらない、乾燥した生姜は動くし留まる、焙煎した生姜は留まるが動かない」ということわざを持っていました。このことから、生姜砂糖水は生姜を使った風邪の予防や治療に最適であることがわかります。生姜が手に入らない場合は、乾燥生姜でも代用できます。