豚レバーとナツメのお粥の作り方、豚レバーとナツメのお粥を食べることの利点

豚レバーとナツメのお粥の作り方、豚レバーとナツメのお粥を食べることの利点

豚レバーとナツメは、人体に滋養効果のある食品です。平日には、この2つを組み合わせて豚レバーとナツメのお粥を作って食べる人もいます。では、豚レバーとナツメのお粥はどのように作るのでしょうか?

豚レバーとナツメのお粥の作り方:

主な材料:もち米(紫)100g

付属品:豚レバー50g、ナツメ(乾燥)50g

調味料:白砂糖30グラム

作り方:

1. 豚レバーを洗って刻みます。

2. 鍋に適量の大豆油を加え、豚レバーを炒めます。

3. 赤いもち米を洗い、赤いナツメと一緒にお粥が濃くなるまで炊きます。

4. 炒めた豚レバーを加えてさらに10分ほど煮ます。

5. 好みに応じて砂糖を加える。

豚レバーとナツメのお粥を食べることの利点:

デーツ(乾燥):デーツにはビタミンA、C、E、P、ビオチン、カロチン、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸、パントテン酸、ナイアシンなどが含まれています。人間の免疫力を高め、骨粗しょう症や貧血を予防・治療し、血管を柔らかくし、心を落ち着かせる効果があります。ナツメを食べると、中高年の骨粗しょう症、成長発育期の青少年のカルシウム欠乏、女性の貧血や鉄欠乏に良い治療効果があります。また、ナツメは病後の虚弱者にも優れた強壮効果があります。ナツメは慢性肝炎や肝硬変の患者に適しており、他の薬物によって引き起こされる肝臓へのダメージを軽減することもできます。ナツメには環状アデノシン一リン酸が含まれており、血管を拡張し、心筋の収縮力を高め、心筋の栄養を改善し、心血管疾患の予防と治療に一定の効果があります。

豚レバー:豚レバーにはビタミンA、ビタミンB2、鉄分などの成分が豊富に含まれており、肝臓を養い、視力を改善し、血液を養う効果があります。特に貧血の人、コンピューターの前で仕事をすることが多い人、お酒が好きな人に適しています。ナツメには環状アデノシン一リン酸も大量に含まれており、体の代謝を調節し、新しい細胞を急速に生成し、古い細胞や死んだ細胞を素早く排除し、骨髄の造血機能を高め、血液中の赤血球含有量を増加させます。ナツメを定期的に食べると、肌の弾力性が高まり、皮下組織が修復され、肌が柔らかく滑らかになります。

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