コリアンダーの効能と機能は風邪を治し、冷えを解消する

コリアンダーは、私たちの生活の中で調味料として使用できる一般的な種類の野菜です。コリアンダーを定期的に食べると、多くのメリットがあります。次の記事では、コリアンダーの効果と機能を紹介します。

1. 胃を落ち着かせ、腸を整える

コリアンダーは辛味と消散作用があり、胃腸の運動を促進し、食欲を刺激し、脾臓を元気にする効果があります。

2. 風邪を治す

体力があり、体質がよく、たまに風邪をひく人は、風邪の治療にこれを服用することができます。

3. 風邪を治す

コリアンダーは温熱作用があります。脾臓や胃が弱い人は、コリアンダーを食べると胃を温めて風邪を払い、消化を助け、胃痛を和らげることができます。お粥を作るときに、消化と気の調整のためにオレンジの皮、胃を温めて風邪を払うために生姜を加えることができます。食べるときに、刻んだコリアンダーを振りかけてコリアンダー粥を作ります。

4. 魚臭さを取り除き、風味を高める

コリアンダーには多くの揮発性油が含まれており、その独特の香りは揮発性油から生じます。コリアンダーは肉の魚臭さを消すことができるので、料理にコリアンダーを加えると、魚臭さを消し、味を良くするという独特の効果が得られます。