エビとビールを一緒に食べてもいいですか？ビールを飲むときに避けるべき食べ物をいくつか紹介します。

魚介類の中でも、エビは最もポピュラーな食べ物です。しかし、夏場はビールを飲みながらエビを食べても大丈夫なのか疑問に思う人もいるかもしれません。次の記事でその疑問についてご紹介します。

エビとビールを一緒に食べてもいいですか？

ビールとエビを混ぜないでください。

魚介類を食べながらビールをたくさん飲むと痛風を引き起こし、尿路結石ができやすくなります。その理由は、魚介類にはプリン体と配糖体酸が豊富に含まれているからです。ビールに豊富に含まれるビタミンB1は、この2つの成分の分解と代謝に重要な触媒となり、血液中の尿酸値を高めます。尿酸が時間内に体外に排出されなくなると、ナトリウム塩の形で沈着し、痛風や結石を引き起こします。

ビールを飲むときに避けるべき食べ物:

ビールはハマグリ、ムール貝、ザルガイと一緒に飲まないでください。アサリ、ムール貝、毛貝と一緒にビールを食べると、胆嚢や腎臓にダメージを与えやすく、腹痛や胃の不調の再発につながります。

スープや鍋料理と一緒にビールを飲むと痛風を引き起こし、腎臓や胆嚢にダメージを与える可能性があります。ビールはスープや鍋料理と一緒に飲まないでください。

バーベキューではアルコールは飲めません。たとえば、ラム肉のケバブ、焼きグルテン、焼きソーセージなど、焼き物はすべて発がん物質を生成し、がんを引き起こすため、ビールと一緒に食べるべきではありません。