肝臓と腎臓に栄養を与える食べ物は何ですか？ゴマは最良の選択です

人生において、体が健康で病気になりにくくなるためには肝臓と腎臓を養う必要があるとよく言われます。では、肝臓と腎臓を養う食べ物は何でしょうか?

トウモロコシ

キビや大麦としても知られています。腎気を補充できます。 「キビは腎気を養う」ことは『名医録』や『南雲南本草経』にも記されている。明代の李時珍も「キビは腎の穀粒で、腎臓病の人に適しており、お粥にして食べると丹田に効き、虚弱を補うことができる」と述べている。

性質は温かく、味は甘く、脾胃を養う効果のほか、腎を養い、腰を強くする働きもあり、腎虚や腰痛の人に最適です。例えば、唐代の養生の専門家である孫思邊はかつてこう言っています。「生で食べると腰や足の弱さが治ります。」明代の李時珍もこう記録しています。「腎虚や腰や足の弱さを治療するには、生の栗を袋に入れて吊るして乾かします。毎朝栗を10個以上食べ、翌日は豚の腎臓粥を食べます。そうすれば、長期的には強くなります。」

ゴマ

甘くてマイルドな性質があり、肝臓と腎臓を養い、五臓六腑に潤いを与える効果があります。例えば、『本草経書』には「胡麻は香りが穏やかで、冷たくもなく熱くもなく、肝臓と腎臓を養うのに良い穀物である」と記されています。特に腎虚、腰痛、足の弱さ、めまい、耳鳴り、髪の乾燥と抜け毛、白髪、便の乾燥などの症状のある人に適しています。

ササゲ

米豆、長豆とも呼ばれます。性質は穏やかで、味は甘く、腎臓を養い、脾臓を強化することができます。脾虚と腎虚の人に適しています。腎虚、喉の渇き、精漏、帯下、頻尿、女性の帯下のある人に最適です。 『本草綱目』には、「ササゲは中気を養い、腎を強め、胃を強くし、精を生む」と記されている。『四川中医薬年報』にも、「陰と腎を養い、脾と胃を強くし、腎虚による帯下、帯下、精漏を治療する」と記されている。

性質は穏やかで、味は甘く、腎臓を養い、脾臓を強化するという二重の効果があります。 『本草綱目』には、「ササゲは腎を養い、胃を強くし、精を産する。昔、陸連夫は人々に、毎日空腹時にササゲを煮て少量の塩を加えて食べることで腎気を補うように教えた。」と記されている。現代の四川中医学年鑑にも、「ササゲは陰を養い、腎を強くし、脾臓と胃を強くする。腎虚による帯下、帯下、精漏を治療できる。」と紹介されている。腎虚による頻尿の人にも適している。

クルミ

性質は温かく、味は甘く、肺を養って喘鳴を止め、腎臓を養って精力を増強し、腸を潤して排便を促進する効果があります。腎不全、喘息、咳、精液漏、インポテンツ、腰痛、足の弱さ、頻尿、乾燥便に悩む人々に適しています。 『中西医薬録』には、「クルミは肝腎を養い、腱骨を強くする必須の薬なので、腰痛、足の痛み、腱骨のあらゆる痛みに効きます。腎臓を養うので、歯を強くし、髪を黒くし、疲労による喘息や咳、気の還りが悪い、下半身の冷え、頻尿、女性の月経過多などを治すことができます。」と記されています。

ヤムイモ

性質は穏やかで、味は甘く、伝統的な中国医学では最高級の薬とみなされています。肺を強壮し、脾臓を強化する効果に加えて、腎臓を養い、精気を補充する効果もあります。例えば、明代の李時珍は、ヤムイモは「腎気を養い、脾胃を強化する」と指摘しました。『本草正』にも、「ヤムイモは脾臓を強化して虚を補い、精を養って腎を強化し、あらゆる虚弱と損傷を治療し、五つの疲労と七つの傷害を治すことができる」と記されています。『本草経度』にも、「ヤムイモは腎を補い、精を補うことができる。精が十分であれば、陰は強く、目は明るく、耳は鋭くなる。すべての一級の薬は長く、長くても一生、少なくとも数年間服用して、五穀の滋養効果を補い、長寿を達成する」と書かれています。したがって、腎虚の人は定期的に摂取する必要があります。