豆腐は男性に5つの大きな害をもたらす

諺にもあるように、「緑の野菜と豆腐はあなたを健康に保つ」。豆腐の健康維持と養生効果は多くの漢方医学書に記録されています。豆腐は甘くて冷たい性質があり、気と胃を元気にし、体液を促進し、解毒する効果があります。しかし、豆腐を食べ過ぎると男性の健康に害を及ぼす可能性があることにも注意する必要があります。

まず、動脈硬化を促進します

大豆製品にはメチオニンが非常に豊富に含まれており、酵素の作用によってシステインに変換されます。動脈壁の内皮細胞を損傷し、コレステロールとトリグリセリドが動脈壁に沈着して動脈硬化の形成につながります。

第二に、痛風発作を引き起こす

豆腐にはプリン体が多く含まれており、プリン代謝異常のある痛風患者や血中尿酸濃度が高い患者は、豆腐を食べ過ぎると痛風発作を起こしやすくなります。

第三に、ヨウ素欠乏症を引き起こす

豆腐を作るのに使われる大豆に含まれるサポニンは、体内のヨウ素の排出を促進します。豆腐を長期にわたって過剰に摂取すると、ヨウ素欠乏症を引き起こしやすくなり、ヨウ素欠乏症につながる可能性があります。

4番目は腎臓への負担を増やす

通常、人間が摂取する植物性タンパク質は代謝され、その大部分は最終的に窒素廃棄物となり、腎臓から体外に排出されます。年齢を重ねるにつれて、腎臓の老廃物を排出する能力は低下します。食生活に気を配らずに豆腐をたくさん食べると、植物性タンパク質の過剰摂取により、体内で生成される窒素老廃物の量が増え、腎臓への負担が増し、健康に悪影響を及ぼします。

第五に、精子に有害である

英国の科学者による予備的な研究で、大豆に含まれる植物化学物質が精子に有害である可能性があることが判明した。ロイター通信は、英国の研究者らが、大豆に含まれる植物化学物質が精子に有害であり、男性の生殖能力に影響を及ぼす可能性があると述べていると報じた。