春にネギを食べるとどんな効果があるのか

春には、人体の肝気が比較的強くなり、脾臓と胃の消化吸収機能に影響を与えます。春にネギをたくさん食べると、脾臓と胃が強化され、肝機能に良い影響があります。では、春にネギを食べると具体的にどんな効果があるのでしょうか？一緒に調べてみましょう

春にネギを食べることのメリット

食欲を増進する

ニラには植物の芳香性揮発油が含まれており、食欲を増進する効果があります。高齢者、子供、妊婦などが春ニラを食べると健康増進に効果的です。

胃を強化し、消化を助けます

ネギには体を温め、胃腸を強くする効果があり、含まれる粗繊維は腸の蠕動運動を促進し、人体の消化を助けます。便秘や大腸がんの予防に効果があるだけでなく、消化管内の特定の老廃物を包み込み、便と一緒に排出する働きもあるため、民間では「腸をきれいにする草」とも呼ばれています。

血液の滞りを解消し、血液循環を活性化する

ネギには瘀血を解消し、血液循環を促進し、解毒する作用があり、血中脂質を下げ、冠状動脈性心疾患、貧血、動脈硬化症の予防と治療に人体に有益です。

殺菌・抗炎症

ネギに含まれる硫黄化合物には、殺菌作用と抗炎症作用があり、緑膿菌、赤痢、腸チフス、大腸菌、黄色ブドウ球菌を抑制することができます。

スキンケアと視力

ネギにはビタミンAが豊富に含まれています。たくさん食べると、肌が美しくなり、視力が改善され、肺が潤うだけでなく、風邪や風邪喘息などの病気のリスクも軽減されます。医学教育/ネットワーク収集と編集。

気を補充し、陽を強化する

古代人はネギを「媚薬草」と呼んでいました。ネギは、インポテンツ、多尿、腰痛、足の弱さなどの腎不全の症状を予防し、治療することができます。

腸を潤し、排便を促進する

チャイブにはビタミンや粗繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘を治療し、大腸がんを予防する効果があります。

血中脂質を下げる

ネギには瘀血を解消し、解毒する効果があります。血中脂質を効果的に下げるだけでなく、冠状動脈性心疾患、貧血、動脈硬化症の予防と治療にも効果があります。そのため、ネギをもっと食べたほうがいいでしょう。

春のネギの食べ方入門

ネギ粥

新鮮なネギ50グラム、ネギの種（細かく挽いたもの）10グラム、精白米100グラム、上質の塩ひとつまみ。まず、日本米をお粥に炊きます。お粥がほぼ炊けたら、ネギ（洗って切ったもの）またはネギの種の粉と細かい塩を加えて、しばらく煮ます。

チャイブ入りスクランブルエッグ

洗って刻んだ新鮮なネギ 100 グラム、殻をむいた卵 3 個、刻んだネギと一緒にマッシュし、植物油と塩で火が通るまで炒めてお召し上がりください。機能：中を温めて血液を養い、腎臓を温め、腰と膝を温めます。

チャイブ入りエビフライ

ネギ150グラムと新鮮なエビ（殻付き）250グラムを炒め、副菜として提供します。機能：腎臓を養い、精気を高める

チャイブジンジャーミルク

ネギ250グラムとショウガ25グラムを洗って刻み、つぶします。清潔なガーゼで汁を絞り、鍋に入れ、牛乳250グラムを加えて加熱し、沸騰させて熱いうちに食べます。中を温めて気を下げ、胃の調子を整えて嘔吐を止める働きがあります。