中高年男性のカルシウム補給には何を食べるべきか

中高年男性はカルシウムを補給するために何を食べればよいのでしょうか？40歳を超えると中高年層の仲間入りをします。カルシウム補給を始める時期です。背中が痛くなったり、階段を上り下りするときに足の関節が痛くなったり、体を曲げるのが怖くなったり、動きが硬直したり、夜寝ているときにふくらはぎがつったり、歯がぐらついたりといった症状が現れ始めるかもしれません。これらの症状はすべてカルシウム不足の兆候です。体はカルシウムを補給する必要があることを伝えています。中高年の男性がカルシウムを補給するために何を食べるべきかについてお話ししましょう。

牛乳は食卓に欠かせません。また、低脂肪食品、野菜、果物、豆類ももっと食べるようにしましょう。特に豆類はカルシウムが豊富で、エストロゲン様物質も多く含んでいます。

専門家は、カルシウムサプリメントには主に無機酸カルシウム塩と有機酸カルシウム塩が含まれていると指摘しています。高齢者には、有機酸カルシウム塩を含むカルシウム錠剤、つまり「有機カルシウム」を選択するのが最適です。有機酸カルシウム塩は、胃腸での吸収を促進し、高齢者に適しているためです。

カルシウム補給食：カルシウムは人体のミネラルの中で最も豊富な元素です。成長期に子供がカルシウムを欠乏すると、発育が遅くなるだけでなく、骨も不完全になり、身長が低くなったり、歯並びが悪くなったり、くる病になったりします。骨軟化症では骨が軟らかくなり、足が曲がったり胸骨が陥没したりするなどの変形が生じます。したがって、人体内のカルシウムの正常なバランスを維持することは非常に重要です。以下にカルシウム補給のための食事療法の方法をご紹介しますので、ご参考にしてください。 カルシウム補給ダイエットレシピ：（1）エビと豆腐のスープ：エビ50グラムを洗って浸します。柔らかい豆腐200グラムを小さな立方体に切ります。みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、料理酒を加え、フライパンで香りが出るまで炒め、水を加えてスープを沸騰させます。カルシウムをしっかり補給でき、定期的に摂取すると効果的です。

（２）干しエビと菜種の揚げ干し豆腐：干しエビ50グラム、菜種250グラム、千切りにした干し豆腐2枚を通常の方法で油で炒め、頻繁に食べることができます。

（３）干しエビとネギの炒め物：干しエビ50gを洗って浸し、ネギ250gを洗って切り分けます。フライパンでネギを強火で数分間炒めます。干しエビを加えて炒めます。塩、料理酒、みじん切りの生姜を加えます。次に干しエビを加えて強火で炒めます。塩で味を調えてお召し上がりください。

（4）エビとエシャロットの煮込み豚肉：エビ50グラム、エシャロット25グラム（細かく切る）、豚肉100グラム（千切りにする）。まずフライパンに油をひいてエシャロットと豚肉を炒め、料理酒と刻んだ生姜を加え、エビを加えて強火で炒める。塩で味を調えて出来上がり。

（５）干しエビ入りスクランブルエッグ：干しエビ50グラムを洗って浸しておく。卵3個は殻を割って溶きほぐしておく。まず、フライパンで卵を柔らかくなるまで炒め、次にみじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を香りが出るまで炒め、干しエビを加えて数分間炒めます。ヨウ素添加塩を加えて味を整え、出来上がりです。

（6）牛乳とナツメのお粥：米とナツメのお粥を牛乳で煮て、定期的に食べると体力の低下や気血不足を治すことができます。

（7）牛乳飲料：毎朝朝食時に牛乳250mlを摂取します。定期的に飲むことでカルシウムを補給できます。

上記は中高年男性がカルシウムを補給するための良い食事療法です。カルシウム不足の方はぜひ試してみてください。カルシウム不足でない時にも食べられます。私もすでに味見しましたが、美味しかったので紹介しました。屋外の日光もカルシウムを補給できます。もっと頻繁に屋外に出て日光浴をしましょう。これは身体を鍛えるのにも役立ちます。