売上は3.5倍に増加し、ロシアコーヒーの需要が大幅に増加しました

ロシアの電子商取引も急速な発展期にあります。家電、家具、家庭用品カテゴリーの売上が好調なことに加え、生活や仕事のプレッシャーが増すにつれ、コーヒーの需要も増加しました。心をリフレッシュできるだけでなく、適量のコーヒーは健康にも良いです。

Yandex.Lavkaの調査によると、地元のオンラインコーヒー販売は増加していることがわかりました。販売データによると、コーヒーの販売は2020年の春から伸びており、2021年の売上は2020年と比較して前年比で2倍以上になりました。最も人気のあるコーヒーの種類は、ドリップコーヒー、カプセルコーヒー、レディメイドコーヒーです。

過去6か月間でドリップコーヒーの消費者需要が最も高く、売上は約3.5倍に増加し、 2021年第4四半期までにそのシェアはコーヒー豆のシェアとほぼ同等になりました。その中で、消費者は、さまざまな好みに応え、毎日新鮮さを感じさせるために、 1つのパッケージにいくつかの異なるフレーバーが入ったブレンドコーヒーを注文することを好みます。

過去2年間の販売量に基づくと、カプセルコーヒーが最も高いシェアを占めています。操作が非常に便利で簡単で、今日の忙しい生活に適しています。コーヒーの中で最も早く溶けるインスタントコーヒーの売上も昨年は増加したが、挽きたてのコーヒーの売上は減少し始めた。

ロシア人は既製コーヒーをより頻繁に購入するようになり、 2020年12月以降、その需要は40％増加している。注文数が増加しているだけでなく、販売者の数も増加している。 2020年の初めには、 Yandex.Foodにコーヒーを販売している業者は数十社しかありませんでしたが、2022年までに数百社に増えました。

産地別に見ると、ロシア人はブラジル産コーヒー、コロンビア産コーヒー、エチオピア産コーヒーを好んでおり、シングルオリジンコーヒーに比べてブレンドコーヒーに対する消費者の需要が増加している。

コーヒーの人気は新しい飲み物への関心も呼び起こし、ロシア人はカプチーノ、ラテ、アメリカーノなどの定番だけでなく、あまり人気のないスタイルのコーヒーも注文し始めている。

ロシアの電子商取引は成長段階にあり、多くのカテゴリーの製品の売上が継続的に増加しています。関連市場の販売者も、現地の動向にさらに注意を払う必要があります。

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