このようにネギを食べる男性は実は腎臓が強い

ネギの漬物は、準備が簡単で便利なシンプルな家庭料理であり、特にお粥と一緒に食べるのに適しています。

腎臓を強壮する天然成分であるチャイブは、媚薬草として知られ、男性の友人の間で非常に人気のある珍味です。現代の研究では、ネギに含まれる腎臓を強壮する成分は薬よりも効果が高く、副作用も全くないことが判明しています。

伝統的な中国医学では、塩は塩辛く、冷たく、無毒であると信じられています。少量の塩を摂取すると腎臓を養うのに役立ちます。

ネギの漬物を適切に摂取すると、腎臓を養い、陽を強くするだけでなく、食欲を刺激し、脾臓を強化する効果もあり、栄養価が高く健康的な珍味になります。

レシピの作り方：

材料: 塩、チャイブ

1. チャイブを洗って切り、水を切ります。

2. ネギの水気を切り、切り分けます

3. みじん切りにしたチャイブをボウルに入れ、塩を加えてよく混ぜます。

4. ネギの中の水分が完全になくなるまで、かき混ぜたネギを15分間マリネします。

5. あらかじめ用意しておいたプラスチック容器に漬けたネギを入れ、一晩漬け込みます。