腎臓に良い5つの食べ物をご存知ですか？

現代では、仕事や生活環境の変化により、腎虚に悩む人が多くなり、腎補力が特に重要になってきています。古代でも現代でも、人々は常に腎臓の補力を非常に重視してきました。今日は、非常に効果的な腎臓の補力レシピをいくつか紹介します。ぜひご覧ください。

1. 犬肉

犬肉は甘くて塩辛い味で、性質は温性で、脾臓と胃に効き、陽を養い強める効果があります。犬肉には「五臓六腑を鎮め、体を軽くし、気を補い、腎臓と胃に効く。犬肉は腰と膝を温め、体力を増強し、五労七傷を補い、血管を補う」効果がある。犬の肉を黒豆と一緒に焼き、肉を食べ、スープを飲むと、インポテンツや早漏を治療することができます。煮たトリカブトと生姜と一緒に煮た犬肉は、腎臓を温め、陽を強化し、風邪を払い、痛みを和らげます。犬肉は本質的に温かいので、食べ過ぎると体内に熱がこもる原因になります。熱中症や陽火過多の人には適していません。

腎臓を強壮する犬肉スープのレシピ：

材料: 犬肉 200 グラム、ネンジュモ 5 グラム、ショウガ 50 グラム、水 1200 グラム、シナモン 20 グラム。調味料：塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。

練習する：

1. 犬の肉を洗って細かく切り、水で茹でます。ネンブトウガラシの種を洗い、ショウガをスライスして後ほど使います。

2. きれいな鍋を火にかけ、水、生姜のスライス、ネンブトガラシの種、犬肉、シナモンを加え、強火で沸騰させ、その後弱火で 45 分間煮込みます。肉が柔らかくなったら味付けをします。

2. 羊の腎臓

羊の腎臓は、羊の腎臓とも呼ばれ、タンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンC、カルシウム、鉄、リンなどが豊富に含まれています。甘くて温かい性質があり、精血を促し、陽気を強化し、腎臓を補う効果があります。羊の腎臓は「虚弱、陰弱を補い、陽を強め、腎臓に利益をもたらす」効果があり、主に腎虚やインポテンツの人に適しています。

腎臓を養うレシピ：羊の腎臓粥：材料：羊の腎臓100グラム、米200グラム、適量の調味料。

練習する：

1. 羊の腎臓の臭みを取り除き、洗って細かく切ります。

2.羊の腎臓のスライスを洗って血を取り除く

3. 最後に、鍋にラムの腎臓スライスを入れ、水を加えて沸騰させ、洗った米と調味料を加えて、通常通りお粥を調理します。

3. 鳩肉

白鳩は繁殖力が強く、性欲も強く、オスとメスの交尾も非常に頻繁に行われます。これは白鳩の性ホルモン分泌が特に強いためです。そのため、白鳩は腎気を補い、性機能を強化する効果があると信じられ、陽気を高めて体を強くする素晴らしい商品とみなされています。鳩の卵の効能は鳩の肉よりも優れています。測定によると、鳩の卵は鳩の肉と同様に、タンパク質、ビタミン、鉄分などの成分が豊富で、栄養価が高いです。

腎臓に良いレシピ：ナツメ、クコの実、ハトのスープ

材料: 新鮮なハトの肉500～600g、10種類の材料の滋養強壮スープ1パック、生姜3～4片、ナツメ6～8個、キノコ10～15個（洗って浸しておく）、クコの実一掴み、適切な調味料

練習する：

1. 鳩を洗って湯通しし、きれいに洗います。

2. 次に、水10カップ、生姜のスライス、キノコ、薬袋を加えて2時間煮込みます。

3. ナツメ/クロナツメを加え、さらに30分ほど煮ます。

4. 最後にクコの実を加えて塩で味付けします。

4. エビ

エビは美味しく、滋養強壮、薬効も高い。伝統的な中国医学では、甘くて塩辛い味がして、性質が温かく、陽と腎を強化し、精を補充し、授乳を促進する機能があると信じられています。長期の病気で体が弱り、息切れや疲労感、食欲不振などの症状がある方の滋養強壮食としてご使用いただけます。エビをよく食べる人は、体に強い効果があります。

腎臓に良いレシピ：エビの酒炒め

材料：新鮮なエビ400グラム、日本酒250ミリリットル、植物油、塩、ネギ、生姜適量。

練習する：

1. エビを洗って殻をむき、日本酒に10分間浸します。

2. 熱したフライパンに植物油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを加えて炒めます。次に、エビを鍋に入れ、塩と千切り生姜を加えて、火が通るまで炒め続けます。

5. ドジョウ

ドジョウには良質なタンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンB1、ナイアシン、鉄分、リン、カルシウムなどが含まれています。味は甘く、性質は中性で、中を補って気を補い、腎を養い、精を生む効果があります。性機能の調整に良い効果があります。ドジョウには精子の形成を促進する特殊なタンパク質が含まれています。成人男性は、体に栄養を与え、強くするためにドジョウを定期的に食べることができます。

腎臓に良いレシピ：ドジョウの煮込み

材料：ドジョウ400グラム、ラード大さじ3杯、ハム10グラム、日本酒大さじ1杯、醤油大さじ2杯、ネギ1本、千切り生姜10グラム、乾燥唐辛子4本、砂糖小さじ1杯、ニンニク5片、上塩適量、生唐辛子パウダー小さじ1杯。

練習する：

1. ドジョウの腹を切り開き、内臓を取り除きます。洗って水を切ります。日本酒、醤油、ネギの千切り、生姜の千切りを加えて15分ほど漬け込みます。

2. 鍋にラードを入れます。油が50%熱くなったら、乾燥唐辛子を加えて炒めます。ドジョウを加えて炒めます。80%火が通ったら、塩、砂糖、唐辛子パウダー、ニンニクを加えます。火が通るまで炒め続けます。皿に盛り、コリアンダーを散らします。