ピーナッツには人体に必要な不飽和脂肪酸が含まれていることは多くの人が知っていますが、脂質やカロリーが高いです。酢を食べ物と組み合わせることで、食べ物の効果を最大限に引き出すことができます。では、酢とピーナッツを組み合わせるとどのような効果があるのでしょうか。 酢に浸したピーナッツの利点: 酢とピーナッツの完璧な組み合わせは科学的です。血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らすことができます。酢に浸したピーナッツには、熱を取り除き、血液循環を活性化する効果があり、血管壁を保護し、血栓症を防ぐのに優れています。長期摂取により血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らす効果があり、心臓血管疾患の予防と治療に効果のある健康食品です。なぜなら、ピーナッツの価値は人体に必要な不飽和脂肪酸が含まれていることにあるのですが、結局は脂肪分が多く、カロリーも高く、脂っこい感じがするからです。酢に含まれるさまざまな有機酸は、脂っこさを和らげ、香りを作り出すことができるため、ピーナッツを酢に1週間以上浸し、1日2回、1回につき10〜15個のピーナッツを1週間治療コースとして浸します。血圧を下げ、血管を柔らかくし、コレステロールの蓄積を減らすことができます。調理したピーナッツと生のピーナッツの両方を使用できます。 酢漬けピーナッツの作り方 材料 ピーナッツ(生):適量 酢:適量 酢漬けピーナッツの作り方 ピーナッツ1掴み、洗う 2. ピーナッツの殻が剥きやすくなるよう、1日ほど屋外に置きます。 3. ピーナッツの皮をむきますが、赤い皮は残しておきます。 4 熟成酢または米酢をピーナッツが隠れるまで注ぎます 5 蓋をしてしっかりと密封し、冷蔵庫または涼しい場所に7〜10日間置いておきます。 6 1週間後、ピーナッツは酢に浸され、かむとビーフボールのような味がします。 方法2 原材料: ピーナッツオイル 調味料: 醤油、酢、唐辛子、ごま油、エシャロット、チキンソース 練習する 1. 乾燥唐辛子を小さな輪切りにし、ネギを細かく刻みます。 2. ボウルに醤油、手羽元ソースを入れ、輪切り唐辛子とみじん切りにしたネギを散らし、酢を注ぎ、味を調える(各調味料の量は、味が合うまで調整できます)(酢:醤油:ごま油:手羽元ソース = 3:2:1:1)。 3. ピーナッツを注ぎ、ごま油をかけて、風味がつくまでピーナッツを浸します。 4. このおかずは簡単に作れてすぐに食べられます |
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