小豆とピーナッツのお粥の作り方、栄養価と効能

小豆とピーナッツのお粥の作り方

主な材料：日本米、小豆、ピーナッツ。付属品：みかんの皮。調味料：黒砂糖。鍋に約2000mlの冷水を加え、小豆、落花生の実、みかんの皮を入れて約10分煮て、ご飯を加えて弱火で煮ます。

主な材料：日本米（100グラム）、小豆（50グラム）、落花生（生）（30グラム）。付属品：乾燥みかんの皮（2g）。調味料：黒砂糖（15g）。鍋に約2000mlの冷水を加え、小豆、落花生の実、みかんの皮を入れて約10分間煮込み、白米を加えて弱火で煮込み、米が柔らかくなり、豆が煮えたら黒砂糖を加えてよく混ぜて召し上がれ。春の健康法は脳に良いです。

練習する

1. 米を洗い、冷水に30分ほど浸し、水を切ります。

2. 小豆とピーナッツの実を別々に洗い、柔らかくなるまで温水に浸します。

3. みかんの皮を洗って置いておきます。

4. 鍋に約2000mlの冷水を加え、小豆、落花生の実、みかんの皮を入れて約10分間煮込み、白米を加えて弱火で煮込み、米が柔らかくなり、豆が煮えたら黒砂糖を加えてよく混ぜ、出来上がりです。

栄養価と効能

ジャポニカ米：ジャポニカ米は体の免疫機能を高め、血液循環を促進し、高血圧の可能性を減らします。ジャポニカ米は糖尿病、脚気、老人斑、便秘などの病気を予防します。ジャポニカ米の糠層に含まれる粗繊維分子は胃腸の運動を助け、胃の問題、便秘、痔などに非常に効果的です。

小豆：小豆には腸を刺激するサポニンが多く含まれているため、利尿作用に優れ、アルコールを解消し、解毒し、心臓病、腎臓病、浮腫に効果があります。また、食物繊維も多く含まれており、腸を潤し、排便を促進し、血圧を下げ、血中脂質を下げ、血糖値を調節し、解毒し、癌と闘い、結石を予防し、ボディビルディングと減量に効果があります。小豆は葉酸が豊富な食品であり、産後女性と授乳中の母親は、母乳の分泌を促進するために小豆を多く食べることができます。